Quality handmade noodles,
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姜食品手延素面?
数千年前古代从中国传入高句丽,依据通度寺系制法得以继承,6-7世纪制法由新罗传入日本。之后,1970年代姜熙卓会长在日本习得手延 素面的传统秘法,至今日用科学的最新制面技法进行生产。
姜食品手延素面的制面技法不同于机器面或一般手打面,使用姜食品传统面粉,在12道工序中进行8次发酵过程,是在每一缕面都注入了精 诚的高级手制面。
另外,蛋白质含量高易消化,减少胃负担,极有劲道。
情谈手延素面
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